離乳食のごま

9〜11か月頃から

4つの時期をくらべる

初期5〜6か月頃

資料なし食べてはいけない、という意味ではありません

この時期から使えるとする資料が見つかっていません。

中期7〜8か月頃

資料なし食べてはいけない、という意味ではありません

この時期から使えるとする資料が見つかっていません。

後期9〜11か月頃

○ 使える

歯ぐきでつぶせる固さ

少量をすりつぶして使う^[1–2]。

完了期12〜18か月頃

○ 使える

歯ぐきで噛める固さ

すりごまや練りごまを、あえものに使う^[3–4]。

下ごしらえ

すりごまを使う^[5]。

気をつけること

口の中でまとまりにくく、気管に入ってむせやすい。まぶすのではなく、あえるか練り込む^[5]。

心配なときや、食べたあとに様子が変わったときは、医師や保健師に相談してください。

作り置き・冷凍のしかたは「衛生と作り置き・冷凍」に、1日の回数は「1日の回数と授乳・ミルク」にまとめています。

食べたあとに様子が変わったときの目安は、どの時期も気をつけることにあります。

資料による違い・記号の理由

保育施設向けの資料の時期は、このサイトの時期の判断には使っていません。家庭向けの資料は後期から^[1–2]。

このページの読み方

かたさの言葉（なめらかにすりつぶした状態・舌でつぶせる固さ・歯ぐきでつぶせる固さ・歯ぐきで噛める固さ）と量は、厚労省の支援ガイドの表です。
mm・cmの大きさは、資料に書かれた目安です。
はじめての食品は1さじずつ、子どもの様子をみながら進めます^[6]。アレルギーが心配なときは、自己判断せずに医師に相談してください^[7]。
記号（○△×）の決め方は編集方針にあります。ナッツ類・生もの・のどに詰まらせたときの対応はトップの「どの時期も気をつけること」にあります。

資料の確認日 2026年11月15日

出典（7件）

[1]京都市「親子でたのしむ離乳食ブック（令和6年3月発行）」　PDFの5ページ（資料の印刷ページでは4）家庭向けの資料。確認日 2026年11月15日。資料を開く（www.city.kyoto.lg.jp）
[2]久留米市「5，6か月頃から開始してよい主な食材一覧（ほか 7〜18か月頃の食材一覧。計4ページ）」　PDFの3ページ家庭向けの資料。確認日 2026年11月15日。資料を開く（www.city.kurume.fukuoka.jp）
[3]京都市「親子でたのしむ離乳食ブック（令和6年3月発行）」　PDFの14ページ（資料の印刷ページでは13）資料のURLは[1]と同じ
[4]金沢市「離乳の進め方（R07年度版）」　PDFの6ページ家庭向けの資料。確認日 2026年11月15日。資料を開く（www4.city.kanazawa.lg.jp）
[5]大阪市こども青少年局「特定教育・保育施設等における離乳の進め方」　PDFの47ページ（資料の印刷ページでは43）保育施設向けの資料。確認日 2026年11月15日。資料を開く（www.city.osaka.lg.jp）
[6]厚生労働省（現在はこども家庭庁のサイトに掲載）「授乳・離乳の支援ガイド（2019年改定版）」　PDFの37ページ（資料の印刷ページでは32）国の指針の資料。確認日 2026年11月15日。資料を開く（www.cfa.go.jp）
[7]厚生労働省（現在はこども家庭庁のサイトに掲載）「授乳・離乳の支援ガイド（2019年改定版）」　PDFの38ページ（資料の印刷ページでは33）資料のURLは[6]と同じ